Mommus - Esto No Es Semicurado Ahumado

Este sustituto vegetal del semicurado ahumado es un fermentado artesanal de anacardo elaborado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Rico en probióticos, ofrece un sabor intenso y ahumado con madera natural, con textura suave en el interior y corteza característica de la maduración. 100% vegano.

Peso: 135g.

Ingredientes: anacardos (75%), agua, sal y fermentos veganos.

Información nutricional por 100g:

Energía 1950 kJ/471 kcal

Grasas 37,8g

de las cuales grasas saturadas 6,65g

Carbohidratos 16,5g

de los cuales azúcares <1g

Proteínas 16,1g

 Sal 1,6g.