Mommus - Esto No Es Un Fresco Estilo Burgos

Nuestro sustituto vegetal del Fresco es una especialidad fermentada de anacardo elaborada de forma artesanal y cultivada con fermentos naturales. De sabor limpio, suave y ligeramente láctico, con un punto dulce, está pensado para comerse tal cual y para cocinar. Su textura es firme pero cremosa: se corta bien, se desmenuza y funde cuando se calienta, volviéndose más untuoso. Clean label, con ingredientes claros y alto contenido en proteína. Contiene probióticos.