Vegafit - Cordon Bleu vegano (HORECA)

Producto vegetal muy fresco y original, Las diferentes capas (exterior crujiente, escalope firme y relleno perfecto de cremoso queso y jamón) se complementan muy bien y son un perfecto sustituto a un Cordon Bleu tradicional

Peso: 4kg

Ingredientes: INGREDIENTES: 31.3% de proteína de TRIGO rehidratada, pan rallado (harina de TRIGO, sal, levadura, especias), aceite de girasol, cebolla, 7.1% de queso vegano (agua, aceite vegetal (coco, oliva), almidón modificado (papa, arroz, yuca), proteína de arroz, sal, fibra vegetal, estabilizador (goma de tara), conservante (sorbato de potasio), ácido alimenticio (ácido cítrico), colorante (caroteno, aroma), agua, jamón vegano al 4.9% (agua, aceite de colza, proteína de guisante, estabilizador (goma de algarrobilla, carragenano, goma de xantano), especias, maltodextrina, sal marina, extracto de levadura, sabor natural, ácido alimenticio (citrato de calcio), concentrado de remolacha), proteína de patata, MOSTAZA (agua, semilla de MOSTAZA, vinagre, sal, azúcar, especias, hierbas), almidón (maíz) (TRIGO), sal, almidón modificado, harina de TRIGO, harina de TRIGO, azúcar, maltodextrina, CELERÍA, fibra de papa,espesante (carragenano), fibra de TRIGO, extracto de levadura, especias, emulsionante (goma guar), extracto de apio, hierro, vitamina B12, zinc.

Alérgenos: GLUTEN, APIO, MOSTAZA, TRIGO

Alergenos

Información nutricional:

Valores nutricionales por 100g Energía 940 kJ / 224 kcal Grasas 9,5 gramos de las cuales saturadas 1,0g carbohidratos 17 gramos de los cuales azúcares 3,5g Proteína 16 gramos Fibra 3,8 gramos Sal 1,4g